Le rhum mafana par saka spirits


Saka Spirits, c'est une aventure familiale qui débute en 2018, à côté de Nantes. Estelle et les deux frères Gongora, Julien et Anthony, sont passionnés de voyages, toujours à la recherche de rencontres improbables. En 2008, Julien, chef cuisinier globetrotter, s'installe sur l'île de la Réunion et part quelques semaines sur l'île de Madagascar. Il y découvre les brèdes mafane, la plante nationale de l'île et décide d'infuser les fleurs de ce cresson emblématique dans un rhum ambré avec un peu de miel. Il envoie un échantillon à son frère en métropole pour dégustation. C'est la révélation et la création, quelques années plus tard, du premier spiritueux de la jeune maison Saka Spirits, le Mafana ...
"C'est un honneur pour la jeune maison Saka Spirits d'être le premier mécène de ce sublime bateau traditionnel de Loire. L'occasion d'embarquer nos clients bars, caves, épiceries fines et distributeurs dans cette belle aventure, au fil de l'Erdre, avec nos spiritueux"

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